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對於想吃得健康,又懶得想菜單的人,我還蠻推薦這一本食譜!
這是一本偏日式的食譜書
因為是TANITA公司的社員食堂中的食譜
裡面的食譜,都是用「一餐」的量去規劃
通常是一主餐、二樣菜配一個湯
所以對我這種懶得想一餐的菜單的人來說,很是方便呢!
而且裡面的菜單看起來都很不錯吃!
重點是,經過TANITA社員的實驗
每天吃這一餐,竟都瘦了!!真是太神奇啦!傑克!
所以一定要來做做看的啊!
以下分享我自己實作的照片比較~~
A.原版(一人份)
菜單:輕烤里肌肉定食
內容物:輕烤里肌肉+花椰菜+蕃茄切片+洋蔥鴻禧茹+海帶味噌湯+橘子
B.對照組(一人份)
對我來說,原本的菜單,「菜」量稍嫌少了一點,因此我自己做了一點點變化
將里肌肉的擺盤多了蘿蔓葉和小黃瓜(再淋上一點點的油醋…等於多了一盤沙拉的感覺)
再將湯變成蕃茄蔬菜(小白菜)蛋花湯
頓時,蔬菜量爆增!超讚~
而這一個定食食譜,我最稱讚的就是它的輕烤里肌肉
因為輕烤里肌最後是沾上「起司粉」
之前從來沒看過這樣的作法,也沒吃過!
但做出來後,出奇的好吃!讚讚讚!
最後飽到飯吃不完(而且只有半碗的量也吃不完)~~
大滿足~成功!YA!
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